Высокая производительность и долговечность при правильной эксплуатации.
Для маленьких кафе хватит шести уровней, для ресторанов нужен аппарат в десять уровней. А для крупных столовых, банкетных залов, аэропортов и фабрик-кухонь понадобится большой напольный конвектомат с двадцатью полками. Комбинированные печи также различаются по типу управления: программируемые,
Применяется для блюд, требующих бережного обращения – приготовления десертов, муссов или обработки ценных пород рыбы.
Эффективность. Эти устройства обеспечивают более равномерное приготовление, сохранение питательных веществ.
Комбинированный режим – предусматривает одновременное применение конвекции и пара.
Второй режим, который присутствует в пароконвектомате check here – это использование пара, который может генерироваться двумя способами.
Посудомоечное оборудование Купольные посудомоечные машины
Эти отличия делают пароконвектомат более универсальным и эффективным решением для профессиональных кухонь.
Регулярно чистите пароконвектомат от остатков продуктов и налета, используя средства, рекомендованные производителем.
Заказать товар Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие website вопросы. Характеристики
Ещё раз увидеть особенности данной бытовой техники можно в этом видео.
Для мойки пароконвектомата следует соблюдать определенные правила и инструкции, чтобы обеспечить безопасность и сохранить работоспособность оборудования.
Функционал, дополнительные возможности, полезные опции
После использования пароконвектомата необходимо провести его очистку и удалить все остатки пищи и жира.